드리퍼에 필터가 두 장, 세계 3위가 사용한 샌드위치 추출법 #모모스커피 #월드브루어스컵 #베이비스
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드리퍼에 필터가 두 장, 세계 3위가 사용한 샌드위치 추출법 #모모스커피 #월드브루어스컵 #베이비스
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ⓒmomoscoffee
세계 최고의 브루어들은무대 위에서 무엇을 보여줬을까요?
세계 5위를 기록한 박준성 바리스타와 함께2026 월드 브루어스컵 파이널리스트들의 시연을
하나씩 자세히 들여다봅니다.
각 선수의 전략부터 커피, 추출 방식, 무대 위 선택까지.대회를 직접 경험한 파이널리스트의 시선으로 이야기합니다.
세계 최고의 브루어들은무대 위에서 무엇을 보여줬을까요?
세계 5위를 기록한 박준성 바리스타와 함께2026 월드 브루어스컵 파이널리스트들의 시연을
하나씩 자세히 들여다봅니다.
각 선수의 전략부터 커피, 추출 방식, 무대 위 선택까지.대회를 직접 경험한 파이널리스트의 시선으로 이야기합니다.
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