무화과에서 나오는 하얀 액체의 놀라운 정체

무화과를 자르면 흘러나오는 하얀 유액.
이 유액에는 피신이라는 단백질 분해효소가 들어 있어 질긴 고기를 연하게 하는 데 활용되기도 했습니다.
민간에서는 사마귀나 티눈 등에 사용하기도 했지만 피부에 강한 자극을 줄 수 있어 주의가 필요합니다.
무심코 지나쳤던 무화과 유액의 흥미로운 활용법을 알아봅니다.

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