수박껍질은 돈주고도 사먹어요! 밥도둑 수박껍질무침 제발 드셔보세요! #수박레시피 #수박껍질 #다이어트레시피 #쉬운다이어트

돈주고도 사먹는 수박껍질 아직도 버리세요?

일단 오랜만이에요! 심경의 변화가 있었어서
3주정도 쉼을 가졌어요! 쉬면서 몸과 마음이 더욱
건강해진것같아 건강함을 전하고 싶어 이렇게...ㅎㅎ

친정아버지가 제가 해드리는 노각무침 진짜 좋아하셨는데
새콤달콤 짭조롬 딱 그맛이더라구요!
노각은 한철 나오고 잘 팔지도 않으니 수박드시면
꼭 수박껍질무침 해서 드셔보세요!

🍉수박껍질무침 레시피🍉
1️⃣채썬 수박에 소금 1큰스푼+고추가루 1큰스푼
버무려서 20분간 방치해주세요
(양념 비비기전에 꼭 간 봐주세요! 짜다면 물로 헹궈주세요)
2️⃣양념장이 귀찮다면 초고추장에 다진마늘 추천해요!
3️⃣고추가루1:알룰로스1:멸치액젓1:다진마늘1:다진파1
넣으시고 기호에 따라 소금이랑 알룰로스(설탕)추가해주세요
4️⃣버무리고 참기름+통깨 마무리!
5️⃣물이 많이 생기니 3~4일안에 드셔주세요!

수박껍질의 시트룰린이라는 성분은 아미노산의 일종으로
혈류개선, 염증감소와 항산화, 면역력, 부종에 도움을 주는데
빨간과육에 100g 당 시트룰린이 50~100mg 이 들어있고
껍질쪽 과육엔 100g 당 250~500mg 가량 들어있다고 해요!

장마전에 수박 실컷 드셔야하는거 알쥬?
맛있게 드시고 건강한 하루보내세요!!

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