-10kg빼준 가성비 미친 초맛도리 레시피 공개합니다

[인생 가지 덮밥 레시피]
공유,저장하고 같이 먹어요🩷

✔사용한 재료
- 가지 1개
- 소금 1~2꼬집
- 올리브유
- 양념: 간장 1T, 물 2T, 저당 굴소스 1.5T, 알룰로스 1T, 청양고추 1개,후추 약간
- 참기름
- 달걀 1개(선택)
- 통곡물밥(130g)

✔ 만드는 법
1. 가지 1개 꼭지 잘라내고 세로로 3~4등분 잘라준다
(저는 ‘가지’ 길이가 길어서 절반 자른뒤 얇게 잘라 조리했습니다)
2. 앞뒷면 격자로 칼집 내준 뒤, 소금 뿌려 밑간해둔다.(또는 소금 없이 랩씌워 2-3분 돌려놓기)
3. 양념 만들기(간장 1T, 물 2T, 굴소스 1.5T,
알룰로스 1T, 청양고추 1개,후추 약간)
4. 기름 두른 팬에 가지 앞뒤로 굽다가 흐물해지면
소스 부어 약불로 뒤집어가며 조려준다.
5. 밥위에 조리한 가지 올리고 참기름 뿌려 그냥 먹
어도 맛있지만, 수란이나 계란후라이,계란말이
등등 만들어 같이 먹으면 더 맛있습니다.
💡 TIP
- 취향껏 재료의 양은 가감 해 주세요.

*저장하고 찐야미와 함께하면
다이어트 성공합니다❤️

#다이어트식 #가지요리