🍠 90%는 모르는 ‘꿀고구마’ 굽는 법

🍠 꿀이 뚝뚝 꿀고구마는 이걸로 종결.
-
진짜 꿀처럼 달고 촉촉하게 굽고 싶다면
이 3가지만 꼭 기억하세요 👇
-
-
1️⃣ 고구마는 무조건 ‘후숙’이 먼저!
-
서늘한 곳(다용도실 추천)에
종이 깔고 고구마 며칠 두면 단맛이 올라와요.
햇빛 ❌ 냉장 ❌
후숙 1~3일이 꿀맛의 핵심!
-
-
2️⃣ 굽는 온도는 낮게, 오래
-
- 에어프라이어 150도 30분
- 뒤집고 150도 20분 더
- 마지막 200도 10분
-
저온에서 천천히 구워야
전분 → 당으로 변하면서 꿀고구마 완성
-
-
3️⃣ 품종이 맛을 결정
-
진짜 꿀맛은
‘베니하루카’ 같은 촉촉한 품종에서 나와요.
밤고구마로는 절대 같은 맛 못 내요.
-
2월은 베니하루카가 가장 맛있는 시기!
지금이 딱 그 타이밍입니다.
-
-
✔️ 이렇게 보내드려요
1. 1차 세척 완료된 깨끗한 고구마
2. 큐어링 작업으로 당도 UP
3. 깐깐한 검수
4. 정량 맞춘 안전 포장
5. 25만명 구매, 6000개 이상 후기
👉 재구매율 80% 이상!
-
-
📦 공구일정: 2월 7일 ~ 9일 (딱 3일)
준비된 수량 많지 않아요.
프로필 링크에서 구매 가능해요!
-
-
🍯 따끈하고 부드럽고 달콤한,
꿀고구마 한 입.
이번엔 진짜 제대로 즐겨보세요.😋
-
#고구마 #꿀고구마공구 #꿀고구마