[필관식]500만 사리곰탕 육개장, 한우 넣고 다시 끓였습니다 #필관식 #사리곰탕육개장 #박필관

[필관식]500만 사리곰탕 육개장, 한우 넣고 다시 끓였습니다 #필관식 #사리곰탕육개장 #박필관

재료비 2,000원이던 그 레시피에 한우 양지를 넣었습니다. 맛을 가르는 건 고운 고춧가루와 생강 2g입니다.
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▶ 챕터
0:00 4년 만에 다시, 이번엔 한우
0:37 재료 준비 - 대파·한우 양지·계란
2:32 맛없었다는 분들의 공통점
3:05 생강 2g으로 약식 고추기름
3:59 대파 굽고 한우 볶기
5:37 고춧가루 볶고 물 650ml
6:22 연두와 스프로 간 맞추기
7:37 면은 2분 30초만
8:41 계란 두 개 풀어 붓기
9:38 4년 전과 뭐가 달라졌나

▶ 재료 (1인분)
사리곰탕면 1봉 · 한우 양지 약 80g · 대파 60g(100g까지 가능) · 계란 2개 · 물 650ml

▶ 양념
고운 고춧가루 20g(얼큰하게 25g) · 식용유 3스푼 · 다진 생강 2g(없으면 다진 마늘) · 연두 1스푼 · 후추