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무로 만든 만두피? 만두집 사장님도 모르는 “발효 무만두”

정인숙 자연 발효 밥상
구독자 8.3만명
조회수 12,619회 · 좋아요 234 · 참여율 1.85% · 2026-11-03 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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무로 만든 만두피? 만두집 사장님도 모르는 “발효 무만두”
조회수 12,619
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https://www.youtube.com/channel/UCK_eNXVz67P6zwPo28tb2GA/join

📌 재료
* 무 슬라이스 800g
* 소금 10g
* 발효콩분말 20g
* 누룩분말 30g
* 누룩소금 20g
* 간돼지고기 500g
* 계란 2개
* 김치 500g
* 양파 300g
* 애호박 300g
* 간마늘 30g
* 부추 100g
* 전분 50g

발효의 힘으로 건강한 식생활을 실천해 보세요.
감사합니다. 😊

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