마늘쫑 멸치볶음 만드는 법

마늘쫑이 요즘 제철이에요
색깔도 참 이쁘구요
연해서 반찬 만들어 놓으면
참 맛있어요
오늘은 마늘쫑 멸치 볶음 만들어 볼게요
[재료]
마늘쫑 400G
멸치 60G
마늘 10톨
양조간장 2큰술
참치액 반큰술
설탕 1큰술
식용유 2큰술
물, 생수 한 3스푼
참기름 반큰술
참깨1큰술

마늘쫑도 마늘과 비슷하게
알리신 성분이 들어있어서
혈관 건강에 좋고요
항균 및 항바이러스 작용도 하고
감기 예방 및 피로회복에도 좋다고 하네요
마늘쫑도 많이 먹어야겠어요.
맛있게 만들어 드시고 건강하세요~

방문해 주시어 감사합니다.
구독과 좋아요 부탁드려요~^^

구독하기 https://bit.ly/3y9flF7
/ @sososcooking

[계량]
1T (큰술)=1테이블스푼=Tbsp= Tablespoon=15ml
1t (작은술) =1티스푼=tsp=teaspoon=5ml
1컵(C)= 1cup=200ml
1스푼((숟가락) =1spoon=10 ml

Made with Vrew