[ROSMT KOREAN] 스웨덴식 식사(요리) 시간 크리스마스 고기 식사 Swedish meal time christmas
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2011년 까지 올렸던 걸 총결산하는 그런 화였습니다.
그런만큼 저번에 나온 재료도 많이 나왔고...
아 다른 사람들은 어떻게 보실지 모르겠지만
전 이 동영상을 하나의 요리 동영상으로 취급하기 때문에
보는 관점이 다를 수 있음을 미리 알립니다.
*Christmas smorgasbord = christmas table
음식들을 계속 만들면서 먹는 뷔페개념의 시초.
Köttbullar = meatball
우리나라에선 급식이나 학식에서 자주볼수 있는 미트볼이 스웨덴에선 전통음식입니다.
Inlagd sill
청어와 피클을 섞은 음식.
Glögg = mull wine
마지막에 데운 술을 마시고 싶다 할때
Julost
치즈
Julgröt
죽
Gravad lax
그라빌로히,연어를 소금에 절인것, 위에 크래커를 얹어 먹음
그런만큼 저번에 나온 재료도 많이 나왔고...
아 다른 사람들은 어떻게 보실지 모르겠지만
전 이 동영상을 하나의 요리 동영상으로 취급하기 때문에
보는 관점이 다를 수 있음을 미리 알립니다.
*Christmas smorgasbord = christmas table
음식들을 계속 만들면서 먹는 뷔페개념의 시초.
Köttbullar = meatball
우리나라에선 급식이나 학식에서 자주볼수 있는 미트볼이 스웨덴에선 전통음식입니다.
Inlagd sill
청어와 피클을 섞은 음식.
Glögg = mull wine
마지막에 데운 술을 마시고 싶다 할때
Julost
치즈
Julgröt
죽
Gravad lax
그라빌로히,연어를 소금에 절인것, 위에 크래커를 얹어 먹음
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