키우다 보니 13,000마리가 넘어갔다, 도저히 감당 안 돼 똑똑한 강아지 데려왔더니｜극한직업｜#골라듄다큐

※ 이 영상은 2025년 12월 7일에 방송된 ＜극한직업 - 뉴질랜드 대물 장어잡이와 양털 깎기＞의 일부입니다.

1분에 한 마리, 속도와 정확성으로 승부하는 양털 깎기

세계적인 양모 생산국 중 하나인 뉴질랜드에선 여름이 시작되는 11월부터 2월까지, 전체 양의 70%가 털을 깎는 양털 깎기 작업의 성수기에 접어든다. ‘세계 양털 깎기의 수도’라 불리는 테 쿠이티(Te Kūiti) 인근의 한 목장! 양털 깎기 작업을 위해선 하루 전부터 사전 준비 작업이 필요한데. 털을 깎아야 할 양과 아닌 양을 구분하는 선별 작업이다. 국제 규격 축구장 1,570개 규모와 맞먹는 광활한 면적의 초원에서 작업장까지 양들을 몰아오는 임무를 부여받은 양몰이 개들! 8마리가 한 팀을 이뤄 진행하는 양몰이 작업에는 뉴질랜드 원산의 양몰이 특화 품종인 헌터웨이(Huntaway)와 헤딩 도그(Heading Dog)이 투입된다.

다음 날, 본격적으로 시작되는 양털 깎기 작업은 시즌마다 농장과 계약한 ‘전문 작업자’들에 의해 진행되는데. 양털을 깎는 사람부터 양털을 모으고 정리하는 작업 보조와 핸들러, 양털을 압축하는 담당까지 각자 맡은 역할에 따라 일사불란하게 작업을 진행한다. 양털 깎기 작업에서 가장 중요한 건 속도와 정확성이다. 양 한 마리를 깎는 데 주어지는 시간은 불과 1분 남짓! 그 사이에 머리부터 꼬리까지, 피부에 상처 하나 없이 매끈하게 털을 벗겨내야 한다. 양털 깎기 작업자들에게는 속도의 차이가 곧 수입의 차이! 게다가 집중력이 흐트러지는 순간, 양의 피부에 상처를 남기게 될 수도 있어 작업 내내 긴장을 유지해야 한다. 단순한 노동을 넘어 숙련된 기술의 총체라 불리는 양털 깎기 작업! 한 올의 양털이 상품이 되기까지, 수많은 이들의 땀방울 어린 치열한 현장 속으로 찾아가 본다.

✔ 프로그램명 : 극한직업 - 뉴질랜드 대물 장어잡이와 양털 깎기
✔ 방송 일자 : 2025.12.07
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