노릇노릇 구워낸 식빵 롤과 매콤달콤 소스의 완벽한 조화

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바삭하게 구워진 식빵 속에 짭짤한 햄과 고소한 치즈가 가득 들어간 매력적인 롤 토스트입니다. 한 입 베어 물면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 입안을 즐겁게 해줍니다. 여기에 매콤달콤한 메리이야기만의 특제 소스를 곁들이면 느끼함 없이 끝까지 맛있게 드실 수 있습니다. 바쁜 아침 든든한 식사로도, 출출한 오후의 완벽한 간식으로도 손색없는 레시피를 지금 만나보세요.

This is an attractive roll toast filled with salty ham and savory cheese inside crispy baked bread. When you take a bite, the crispy outside and moist inside texture will delight your mouth. If you add Merry Story's unique sweet and spicy special sauce, you can enjoy it deliciously to the end without any greasiness. Discover a recipe that is perfect as a hearty meal for a busy morning or a perfect snack for a hungry afternoon.

[ 식빵 햄 치즈 롤 토스트 ]



6개 분량

[ 재료 ]

식빵 6장
햄 적당량
모짜렐라 치즈 적당량
달걀 2개
옥수수 전분 0.5작은술

[ 특제 소스 ]

마요네즈 3큰술
스위트 칠리소스 1.5큰술
크러쉬드 레드 페퍼 약간
레몬즙 1작은술

[ 만들기 ]

= 넓은 그릇에 달걀 2개와 옥수수 전분을 넣고 고르게 풀어줍니다.
= 식빵 안에 쏙 들어갈 수 있도록 햄을 적당한 크기로 잘라 준비해 줍니다.
= 밀대로 식빵을 밀어 납작하게 만든 뒤, 햄과 모짜렐라 치즈를 얹고 돌돌 말아줍니다.
(이때 식빵 끝부분에 달걀물을 살짝 발라 떨어지지 않게 단단히 접착해 줍니다.)
= 돌돌 말아 완성한 식빵을 달걀물에 가볍게 굴려 골고루 묻혀준 뒤 팬닝합니다.
= 예열된 기기(오븐 또는 에어프라이어)에 넣고 겉면이 노릇해질 때까지 구워냅니다.
= 분량의 재료를 모두 섞어 만든 특제 소스를 완성된 토스트와 함께 곁들여 냅니다.

[ 굽기 ]

-. [ 오븐 ] 180도, 12~15분
-. [ 에어프라이어 ] 180도, 10분
(가열 중간에 한 번 뒤집어주어 앞뒤로 골고루 익혀줍니다.)

[ Bread Ham Cheese Roll Toast ]

This is an attractive crispy-on-the-outside, soft-on-the-inside toast made by generously filling bread with
salty ham and savory cheese, rolling it up, and baking it until golden brown.
Served with a sweet and spicy
special sauce, anyone can easily and deliciously enjoy it as a quick morning meal or a snack for a hungry afternoon~!

Yields 6 pieces

[ Ingredients]

6 slices of bread
Ham, as needed
Mozzarella cheese, as needed
2 eggs
Corn
starch, 0.5 teaspoon

[ Special Sauce]

3 tablespoons mayonnaise
Sweet
chili sauce, 1.5 tablespoons
Crushed red pepper,
a pinch
1 teaspoon lemon juice

[ Instructions]

= In a wide bowl, add 2 eggs and cornstarch, and mix
evenly.
= Cut the ham into an appropriate size so it fits perfectly inside the bread.
= Flatten the bread using a rolling pin, then top with ham and
mozzarella cheese, and roll it up tightly.
(At this time, brush a little egg wash on the edge of the bread to seal it firmly so it doesn't unroll.)
= Lightly roll the finished bread rolls in the egg wash to coat them evenly, then pan them.
= Place in a preheated device (oven or air fryer) and bake until the outside is golden brown.
= Serve the finished toast together with the special sauce made by mixing all the sauce ingredients.

[ Baking]

-. [ Oven] 350°F, 12~15 minutes
-. [ Air Fryer] 350°F, 10 minutes
(Flip once halfway through the heating process to cook evenly on both sides.)

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Inspired by a classic recipe, reimagined in the Merry way. (클래식한 레시피에서 영감을 받아 메리만의 방식으로 표현한 영상입니다.)

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