평범한 오이가 레스토랑급으로...

오늘 마트 갔더니 오이가 5개에 1,900원인거예요.
싸다고 냉큼 집어오면 항상 1,2개는 물러서 버리곤 했는데,
이렇게 만들어보세요.
샐러드 좋아하는 제입에는 너무 맛있어서
단숨에 오이 한개 뚝딱 해치우게 되더라구요.
빵위에 삶은 계란까지 추가해서
오이 샌드위치로 먹어도 좋을것 같아요.
미리 만들어두면 오이의 수분이 많이 나오기 때문에
버무려서 바로드세요.


*** 계량스푼 사용했어요. 1스푼(15ml), 1티스푼(5ml)

✤ 재료
- 오이 2개
- 올리브오일 2스푼
- 바질페스토 0.5스푼
- 알룰로스 올리고당 1스푼
- 소금 약간
- 후추 약간
- 방울토마토 8개
- 아보카도 1개
- 루꼴라 한줌

✤ TIP
- 곁들이는 채소는 변형하셔도 돼요.


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