다진마늘 오래 보관하는 꿀팁 #다진마늘 #마늘보관법 #요리꿀팁 #살림꿀팁 #생활꿀팁

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영양분 지키면서 다진 마늘 오래 보관하는 비법🧄

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마늘 한 번 사두면
편하게 쓰려고 다져서 냉동해두는 분들 많잖아요🥲

그런데 해동할 때 물이 생기면서
마늘 특유의 향과 맛이 아쉬워질 때가 있더라고요.

그래서 다진마늘을 이 방법으로 보관해봤는데
냉장고에 넣어두고 필요할 때마다 꺼내 쓰기 편하고
갓 다진 것처럼 향긋하게 즐길 수 있어서 좋았어요🙌

무엇보다 따로 얼렸다 녹일 필요 없이
필요한 만큼 덜어 쓰면 되니까
요리할 때도 훨씬 간편하더라고요😊

마늘 자주 다져두고 쓰시는 분들이라면
한 번쯤 이렇게 보관해보셔도 좋을 것 같아요💛