왕의녹차, 하동녹차요리🍵 | 연어오차즈케 • 명란오차즈케 | 청포도 그린티에이드 | 녹차를 특별하게즐기기 | 하동 야생차 문화축제

영상 함께해주셔서 감사합니다😄
구독, 좋아요, 알림설정 잊지마세요🙏


🎈제 25회 하동 야생차 문화축제가 열려요

🎈축제기간 : 2022. 05. 04~ 2022. 05. 08

✔하동은 천년의 역사를 지닌 우리나라 최초의 차 시배지입니다.
✔천혜의 자연환경에서 재배한 하동의 녹차는 예부터 왕에게 진상되어 왕의
녹차라 불렸습니다.
✔하동 야생차 문화축제는 정부지정 명예 문화관광축제로 올해로 25회를
맞았습니다.

하동 야생차 문화축제에 많은 관심 부탁드려요!!



하동 유기농 우전 Ujeon 녹차를 선물받았어요 :)

우전은 이른봄 가장 먼저 딴 찻잎으로 만든 차를 뜻해요
여린찻잎이라 부드럽고 순한맛이예요🍵


유기농 우전차로 녹차요리를 만들었어요!

향긋한 녹차요리, 함께해요 :)


🍽연어 • 명란 오차즈케


별미로 먹을수있는 오차즈케 만들었어요!!

📍녹차가 혈당을 낮춰주어 쌀과 궁합이 좋아요 :)

녹차를 물에 우려내고, 밥에 부워먹음 깔끔한 한끼가능해요

연어나 명란 구워서 밥에 얹고, 김가루, 쪽파 얹어 드셔보세요!

📍연어와 명란이 짭쪼롬해서 녹찻물은 그냥 넣어도 되지만,

기호에따라 녹차물에 참치액이나 쯔유를 넣고 드셔도 괜찮아요!

집에있는 다양한 재료로 응용가능하니, 꼭 드셔보세요 :)


🍽청포도 녹차에이드


청포도청에 시원한 녹차를 넣었더니 더 깔끔하고

개운한맛을 느낄수있어요🍹🍹

더운날, 시원한 청포도녹차에이드 함께즐겨요 :)



00:00 인트로 intro
00:20 하동녹차소개 Hadong Ujeon green tea
00:53 연어•명란 오차즈케 Pollack roe ochazuke, Salmon ochazuke
02:27 청포도청 만들기 make green grape syrup
03:38 청포도에이드 만들기 make Green grape Green tea ade


#하동야생차문화축제 #하동녹차 #녹차요리 #2023하동세계차엑스포
#명란오차즈케 #연어오차즈케#청포도에이드 #청포도녹차에이드 #그린선데이 #お茶漬け

💌 E-mail : [email protected]
📸 Instagram : https://www.instagram.com/green__sunday/

🎶Oneul - https://youtu.be/zqVgKAVLKVE
title : Bookstore Cats