낚시 현장에서 갈치 손질하기!?
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낚시 현장에서 갈치 손질하기!?
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제주 밤바다에서 낚아 올린 싱싱한 갈치 8마리를 현장에서 깔끔하게 손질했습니다.
갈치 낚시 후 현장에서 머리와 날카로운 이빨, 살이 없는 꼬리 부분을 과감하게 잘라내고 가져가면 집에서 음식물 쓰레기도 적게 나옵니다.
손질을 마친 갈치 토막들은 신선도가 떨어지지 않도록 아이스박스에 넣어 보관합니다
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갈치 낚시 후 현장에서 머리와 날카로운 이빨, 살이 없는 꼬리 부분을 과감하게 잘라내고 가져가면 집에서 음식물 쓰레기도 적게 나옵니다.
손질을 마친 갈치 토막들은 신선도가 떨어지지 않도록 아이스박스에 넣어 보관합니다
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