매콤하고 진한 국물 요리가 당길 때 무조건 추천하는곳 #부산 #당감동 #당감댁

매콤하고 진한 국물 요리가 당길 때 무조건 추천하고 싶은 곳이라 후기를 남겨봅니다

평일 저녁이나 주말에는 금세 만석이 될 정도로 인기가 많은 곳인데요. 이집의 대표메뉴는 닭도리탕입니다.

대형 냄비에 진한 양념과 큼직한 닭고기, 감자, 그리고 그 위에 다진 마늘이 아낌없이 듬뿍 올려져 나오는 것이 특징입니다.

푹 끓기 시작할 때 큼직한 통낙지를 가위로 먹기 좋게 잘라주는데, 탱글탱글한 식감과 매콤한 국물이 어우러져 해물탕 못지않은 깊은 맛을 냅니다.

마늘이 듬뿍 들어가서 국물이 끓을수록 알싸하고 깊은 풍미가 올라옵니다. 닭고기 속까지 양념이 잘 베어 있어 씹을 때마다 감칠맛이 폭발합니다.

매운맛 단계 선택이 가능해서 매운 음식을 잘 못 드시는 분부터 매니아층까지 모두 만족할 수 있습니다.
매콤한 닭도리탕 국물과 완벽한 짝궁입니다. 두툼하고 부드러운 계란말이 한 입 먹으면 매운 맛이 싹 가라앉습니다.

동글동글하게 만든 주먹밥 위에 잘 익은 닭고기나 양념을 얹어 국물에 촉촉하게 적셔 먹으면 그야말로 밥도둑이 따로 없습니다.

국물이 워낙 진하고 매콤달콤해서 닭고기를 다 먹은 후 사리를 추가하거나 볶음밥으로 마무리하기에도 제격입니다. 푸짐한 양과 깊은 감칠맛, 그리고 낙지와 닭의 색다른 조합을 경험하고 싶다면 당감댁에 꼭 방문해보세요

당감댁
부산 부산진구 당감동 751-9

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