동치미 무를 소금 설탕에 절이지 마세요 짜지 않고 무르지 않고 이것에 절여 끝까지 아삭! 따라하면 무조건 성공
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동치미 무를 소금 설탕에 절이지 마세요 짜지 않고 무르지 않고 이것에 절여 끝까지 아삭! 따라하면 무조건 성공
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동치미 무를 소금에 절이지 마세요 짜지 않고 무르지 않고 이것에 절여 끝까지 아삭! 따라하면 무조건 성공
✅요리 재료
[재료]
다발무 2단, 생수 6리터, 천일염 1컵반(300cc)=230g, 설탕 3큰술, 청양고추 20개, 홍고추 5개, 소주 1컵(200cc), 매실청 1컵, 청각 반컵(100cc), 통마늘 반컵, 생강 2톨(60g), 흰대파 3뿌리, 쪽파 300g, 갓 300g, 다시마 30g, 배 1개 600g 1큰술=15ml 1컵=200ml
✔️계량스푼 용량
1작은술 = 5ml
1큰술 = 15ml
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