출근 전 딱 10분컷! 계란 이렇게 먹으면 안질려요

출근 전 딱 10분!
탄단지 완벽한 "알리오올리오 계란샐러드"

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사실 이걸 만들게 된 이유가..!
아침엔 가능한 우창윤 교수님이 소개해주신
천연위고비 [계란+올리브오일] 조합을 먹어보려고 하는데

매일 먹기엔.....질ㄹ....

그래서 어떻게하면
조금 더 맛있게 먹을 수 있을까?! 고민하다

고추기름도 전자레인지로 만드는데
알리오올리오 베이스도 전자레인지로 만들어서
같이 섞어버리면 맛있지 않을까?하고 슉슉 섞어봤는데..

성공!! 아 이거 맛있습니다~!!!(행복)

여기에 제가 좋아하는
발효빵 굽굽 + 방울토마토 곁들이니까
바쁜 아침이지만? 약간 브런치 느낌도 나고
탄단지 잘 챙겨먹었다는 뿌듯함까지 😋

+ 계란만 전날 미리 삶아두거나
편의점 감동란으로 만들면
아침에 훨씬 더 빠르게 만들 수 있을거에요

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#알리오올리오계란샐러드

1. 올리브오일 넉넉히 + 다진마늘 1T
+ 소금 0.2T + 페퍼론치노 + (바질 or 파슬리)
잘 섞어 전자레인지에서 1분 30초 ~ 2분 돌려주세요.

2. 미리 삶아둔 계란 같이 식사빵과 함께 드셔보세요 :)


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