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총각김치 담글 때 절대 찹쌀풀 넣지 마세요!

대왕민국
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조회수 85,967회 · 좋아요 2,107 · 참여율 2.45% · 숏폼 · 2026-09-11 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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총각김치 담글 때 절대 찹쌀풀 넣지 마세요!
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총각김치 담글 때
찹쌀풀부터 넣고 계셨나요?

이번에는 찹쌀풀 대신
찬밥을 활용해보세요.

총각무 2kg 기준
찬밥 100g + 물 200ml를 곱게 갈고
매실액 2스푼, 멸치액젓 4스푼을 섞어
양념에 넣고 버무리면 됩니다.

양념은 잘 달라붙고
총각무의 아삭하고 시원한 맛을 살리기 좋아요.

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