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한판육전✨️

추석명절음식, 전 부치느라 힘들었다면
올해는 한판 육전으로 간단하게 만들어보세요~

차돌박이 노릇하게 익혀 전분가루 솔솔~
대파 넣어 볶다가 계란물 쫙 부어주면 완성!

하나씩 부칠 필요 없어 간편하고 차돌의 고소함에 부드러운 계란까지 더해져 맛도 좋아요😋

추석 명절 전으로도 좋지만 평소 반찬이나 간단한 술안주로도 딱! 차돌박이 있을 때 한판으로 맛있게 만들어보세요.

🌿재료

차돌박이 200g
대파 1/2대
계란 2개
전분가루
소금, 후추

🌿레시피

1. 대파는 손가락 길이 정도로 채 썰어주시고 계란은 소금 넣고 풀어 주세요.

2. 프라이팬에 차돌박이 넣고 볶아 주시다가 전분 볼록하게 1T를 넣고 볶아 주세요.

3. 대파 넣고, 소금과 후추 넣고 볶아 보기 좋게 펼쳐 주신 후 계란물을 부어 익혀 주세요.

4. 바닥 면이 익으면 접시를 이용해 뒤집어 주신후 앞뒤로 노릇하게 익혀주시면 완성!!