고등어김밥✨️ #shortfood #김밥 #고등어요리 #김밥레시피 #koreanfood

고등어 김밥✨️

고등어, 구워만 드셨다면
이번엔 김밥으로 말아보세요!

뼈 없는 순살 고등어를 노릇하게 구워
와사비 살짝 바르고, 새콤달콤한 초대리로 맛낸 밥에
초생강과 쪽파까지 넣어 돌돌 말아봤어요.

담백한 고등어에 초생강의 새콤함,
와사비의 알싸함까지 더해지니
생각보다 조합이 정말 좋더라고요.


고등어봉초밥보다 만들기도 간단해서
색다른 고등어요리 찾으신다면 한번 드셔 보세요 :)

🌿재료

순살고등어구이
깻잎 2장
쪽파 작게 한 줌
밥 작은한 공기
초생강
와사비
초대리

🌿레시피

1. 순살고등어구이는 전자레인지나 에어프라이어를 이용해 조리해 한김식혀 줍니다.

2. 밥에 시판 초대리 넣고 골고루 섞어 샤리밥을 만들어요.

3. 김밥김은 거친 면이 위로 오게 깔아 주고 깻잎 2장을 올려 주세요.

4. 깻잎 위로 고등어 올리고 와사비 취향껏 발라 주신 후 초생강과 샤리밥,쪽파를 올려 김 발을 이용해 단단하게 말아 줍니다.

5. 김밥 위로 참기름 발라 먹기 좋게 썰어 주시면 완성!!