🍚고향에 차려진 사랑이 담긴 밥상. 새벽부터 일어나 손수 무친 나물과 푸짐한 고기반찬까지. 엄마의 시골 밥상🍚1시간 몰아보기｜한국기행｜#tv로보는골라듄다큐

(1) 00:00:00 저 너머 그곳이 가면 2부. 여름 보약 엄마 밥
(2) 00:14:54 시골식당 4부. 엄마 나물 캐러가요
(3) 00: 28:30 시골달인 2부. 자연 밥상의 고수
(4) 00:42:17 가을이 한 그릇 2부. 손끝 맛 보실래요
(5) 00:57:10 고향 생각 3부. 패밀리가 떴다

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※이 영상은 2022년 7월 5일에 방송된 ＜한국기행 -저 너머 그곳에 가면 2부. 여름 보약 엄마 밥＞의 일부입니다.

충남 태안의 안면도에는 어머니 강남숙 씨와 딸 정애란 씨가 산다.
혼자 있는 어머니가 걱정돼 15년 전, 고향으로 돌아온 애란 씨.
여든이 넘은 어머니는 언제나 일등으로 갯벌에 나가
부지런히 조개를 캐러 다닌다.
몸이 가벼워 여전히 바다에서 날아다닌단다.
 
용이 숨었다는 전설이 내려오는 ‘용굴’.
잠시 쉬자는 딸의 말을 듣고, 모녀는 용굴에서 잠시 쉬어간다.
억척스러운 어머니를 이해하지 못했던 애란 씨는
이제야 어머니의 마음을 알 것 같단다. 
“여름철에는 이거만 한 보양식이 없는 것 같아요”

여름이 되면 어머니가 자주 해주시던 여름 보양식, 붕장어 짜글이!
변변한 먹을거리가 없던 시절, 어머니가 해주신 음식.
딸은 어머니의 정성을 느끼며 여름을 보낸다.
 
“여기에 어머니 사랑까지 더해지니까 더 맛있네요~”
 
전남 순천에는 16년 전 고향으로 돌아온 아들 김선일 씨와 어머니 이애례 씨가 산다.
복숭아만큼 크다는 매실을 따며, 뙤약볕에서 고생한 아들을 위해
어머니는 20년 된 매실청을 넣고 수육을 삶아
아들을 위해 집밥을 차려낸다.
여든 넘은 노모가 해주는 밥상을 받는 것만으로도 행복하다는 아들.
어머니와 아들에게 올여름은 어떻게 기억될까.
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※ 이 영상은 2018년 5월 7일에 방송된 ＜ 한국기행 - 시골식당 4부 엄마 나물 캐러 가요＞의 일부입니다.

그때는 귀한지도 몰랐던 시골집 할머니의 투박한 밥상.
푸근한 그 손맛을 느끼고 싶을 땐, 할머니 민박집으로 간다.

"아들아, 주먹밥 쥐고 나물 캐러 가자."
이른 아침부터 주먹밥 만들어서 아들을 재촉하는 공순춘 할머니.
민박집 손님 밥상에 올릴 봄나물 캐러 집을 나선다.
허리 펼 틈 없는 고사리 수확에도 공할머니의 얼굴에는 슬며시 웃음꽃이 피어난다.
어머니 혼자서는 힘에 부치는 걸 알고, 고향으로 돌아온 아들이 고맙고 대견하다.
남자라서 힘들다고 투덜대는 아들에게 잔소리하면서도, 그 아들을 자랑하고 싶어, 길을 걸을 때도 손을 꼭 붙잡고 다닌다.

지리산 둘레길 산객들의 발길을 사로잡는 공할머니의 나물 밥상!
지리산 둘레길 3코스에 위치한 공순춘 할머니네 민박집!
100년도 넘은 집에서 하룻밤 묵어갈 수 있고, 무엇보다 맛깔난 할머니의 25찬 나물 밥상을 먹고 싶어 찾는 이도 많단다.

봄비가 주룩주룩 내리는 가운데, 뜨끈한 방바닥과 맛깔난 밥상에 둘레길 등산객들의 발길이 쉬이 떨어지지 못하는데

공순춘 할머니의 손맛이 가득 담긴 나물 밥상을 소개한다.
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※ 이 영상은 2019년 7월 2일에 방송된 ＜한국기행 - 시골달인 2부 자연 밥상의 고수＞의 일부입니다.

오랜 세월동안 성실한 반복을 거치다보면
평범한 우리는 누구나 ‘달인’의 경지에 이를 수 있다
산과 계곡, 논밭과 바다를 삶의 배경으로
평생의 시간을 충실하게 지나오면서 고수로 거듭난
달인을 찾아 떠나는 기행
각자의 자리에서 나만의 가치를 발굴해 낸
우리 주변 달인들의 이야기를 전달한다

바닷길이 열리고 바다가 민낯을 드러내면
드디어 한 손에 붓자루를 든 할매들이 개펄을 접수할 시간
쏙 구멍에 붓을 넣고 살랑살랑 약을 올리면
집안에 쏙쏙 숨어있던 쏙이 한껏 성을 내며 할매들 붓과 한판승부를 벌인다.
때는 바로 이때. 신바람 난 할매들 쏘옥 쏙 잘도 뽑아내는 쏙.
쏙 잡이의 쌍벽들 서로 신경전 벌이며 자웅을 겨루는 남해의 개펄에서는
오늘도 볼멘소리 실랑이가 벌어지다가도
고소한 쏙 튀김 하나로 웃음꽃이 핀다.

그림 같은 풍경이 펼쳐지는 장수 오지 마을에
세계 곳곳을 떠돌다 행복 찾아 산골로 들왔다는 한 남자가 있다.
자급자족 100%. 생활비 0원.
그야말로 도무지 돈 쓸 일이 없다는 그는 무위자연, 무욕 생활의 달인.
산과 들이 키워준 푸성귀에 쌀, 보리, 밀은 물론 각종 채소와 과일들까지.
손수 먹을거리를 모두 직접 키우고 수확하는 만능 농부.
매 끼니마다 한 끼 먹을 만큼만 거두고 먹는 그는
오늘 모처럼 밀을 탈곡해 밀겨 그대로 맷돌에 갈고
손수 만든 화덕에 빵 굽기에 도전한다.

방금 따온 싱싱한 오디를 넣은 오디 빵은 과연 제대로 성공할 수 있을까.
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※ 이 영상은 2020년 11월 10일에 방송된 ＜ 한국기행 - 가을이 한 그릇 제2부 '손끝 맛 보실래요'＞의 일부입니다.

서당 개 3년이면 풍월을 읊는다고 했던가. 스님의 곁에서 염불하는 개의 소리에 이끌려 들어선 곳, 연동사다.

그곳에서 선행 스님과 절순이와 연백이를 만나 즐거운 시간을 함께하고, 선선한 바람이 불기 시작하면 식감이 가장 좋다는 가을 작물을 따다가 스님의 손끝 맛이 어우러진 가을 한 그릇을 맛본다. 스님이 그러하셨듯 그 맛은 무엇과도 바꿀 수가 없을 만큼 황홀하다.
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※ 이 영상은 2023년 10월 8일에 방송된 ＜한국기행 - 고향 생각 3부 패밀리가 떴다＞의 일부입니다.

바다 내음 가득한 경상북도 경주 감포읍
도시 생활을 접고 아내의 고향 감포로 내려온
김철곤·김순기 부부의 아침은 언제나 시끌벅적하다.

남편 철곤 씨는 새벽마다 바다로 나가
‘바다의 쌀’이라 불리는 정어리를 잡는 선장님이다.
“용왕님이 주시는 만큼” 감사한 마음으로 바다에 나서다 보면
1m가 훌쩍 넘는 대삼치가 그물에 걸리기도 한다.

그런 날이면 그는 큼지막한 삼치를 들고
막내 처제가 운영하는 식당으로 향한다.
아내 순기씨와 장모님, 처제들까지.... 대가족이 함께 아침 식사를 하기 때문

친정집에서 불과 5분 거리에는
철곤 씨의 누나이자 순기씨의 시누이, 경애 씨가 살고 있다.
경애 씨는 이 마을에 철곤 씨보다 먼저 시집을 와서

참한 동네 아가씨, 순기씨를 동생과 맺어준 인연이 있다.

명절이 다가오면
장모님은 동해안 전통 잔치 음식 가자미밥식해를 담그고
누나, 경애씨는 어린 시절부터 즐겨 먹던 우무묵을 만들어
풍성한 잔칫상을 차려 내는데...

도합 14명이 한 마을에 모여 사는 철곤 씨네 가족...
모였다 하면 잔칫날이 되고 웃음소리가 집안을 넘어 마을에 퍼지는
철곤 씨 가족을 만나본다.

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