육회가 주인공인 줄 알았는데 삼겹살이 끝냈습니다

오늘은 초반 저수지 낚시로 시작해서 육회 삼겹살구이 마지막은 땡초라면으로 끝나는 하루였습니다.

아침에는 배수기라 입질이 전혀 없는 저수지에서 낚시를 시도했지만, 결과는 아쉬운 상황이었습니다. 대신 저수지를 직접 건너가며 포인트를 이동하는 과정 자체가 또 다른 재미가 있었습니다.

이후 자연에서 익어가던 오디를 직접 수확해 간단하게 엑기스를 만들어 막걸리에 섞어 마시며 분위기를 바꿨습니다.

중간에는 육회용 홍두깨살을 얇게 썰어 마늘, 양파, 참기름, 간장 등으로 즉석 육회를 만들어 먹었고, 이어서 장작불에 달궈진 돌판 위에서 삼겹살을 구워 본격적인 야외 먹방이 이어졌습니다. 특히 묵은지를 삼겹살 기름에 구워 함께 먹는 조합이 핵심 포인트였습니다.

마지막은 땡초를 넣어 끓인 라면으로 깔끔하게 마무리했습니다. 입질 없는 저수지 낚시로 시작해 육회와 돌판 삼겹살, 그리고 땡초라면으로 끝나는 하루였습니다.

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