꽈리고추 깻잎졸임 너무 간단한데 이맛 잊을수가 없지요~ #미국전원생활 #꽈리고추졸임
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꽈리고추 깻잎졸임 너무 간단한데 이맛 잊을수가 없지요~ #미국전원생활 #꽈리고추졸임
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꽈리고추 깻잎졸임 너무 맛있어서 올려요~
여름에 흔한 재료지만, 깻잎과 멸치가 어우러져서 손님상에 내어 놓으면 금방 없어질겁니다.
재료
꽈리고추 450g
진간장 3TS
참치액, 매실청2TS
마늘, 통깨1TS
다진깻잎 한줌.
고추볶다가 양념 넣고, 물 반컵넣고 뚜껑닫고5-7분 졸여주면 끝.
여름에 흔한 재료지만, 깻잎과 멸치가 어우러져서 손님상에 내어 놓으면 금방 없어질겁니다.
재료
꽈리고추 450g
진간장 3TS
참치액, 매실청2TS
마늘, 통깨1TS
다진깻잎 한줌.
고추볶다가 양념 넣고, 물 반컵넣고 뚜껑닫고5-7분 졸여주면 끝.
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