중독성 대박 인도식 길거리 마살라콘!!🌽🔥

인도식 길거리 마살라콘🌽🌶️
매콤하고 단짠하니 싫어할 수가 없는 중독적인 맛👏
초간단하고 너무 맛있으니 꼭 드셔보세요!!

재료(옥수수🌽🌽 2개 기준)
-고춧가루 2T
-카레가루 1T
-소금 ½t
-올리브오일 3T
-설탕 2t
-레몬즙 2T

📝만드는 법
1. 옥수수를 5~10분 정도 삶거나 찐다.
(초당옥수수는 생으로!)
2. 양념 재료를 모두 섞는다.
3. 옥수수에 양념을 골고루 바른다.
4. 불에 골고루 태운다
5. 중간에 한 번 더 양념을 덧발라준다.
6. 완성 후 레몬즙을 살짝 추가로 뿌린다.


🌽🌶️ Indian-Style Street Masala Corn

Spicy, sweet, and savory—this addictive street food is impossible to resist! 👏
It’s incredibly easy to make, so give it a try!

🌽 Ingredients (for 2 ears of corn)
• 2 tbsp chili powder
• 1 tbsp curry powder
• ½ tsp salt
• 3 tbsp olive oil
• 2 tsp sugar
• 2 tbsp lemon juice

📝 Instructions
1. Boil or steam the corn for 5–10 minutes.
(If using super sweet corn, you can use it raw.)
2. Mix all the seasoning ingredients together.
3. Brush the seasoning evenly over the corn.
4. Grill over an open flame (or on a grill pan), turning until lightly charred.
5. Brush on another layer of seasoning while grilling.
6. Finish with an extra squeeze of fresh lemon juice before serving.

Enjoy! 🌽✨




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