濃厚抹茶巴斯克乳酪蛋糕！日式抹茶×濃郁乳酪的完美組合| MASA料理ABC

這次來介紹濃厚抹茶巴斯克乳酪蛋糕的做法！
✅ 表面帶著微微焦香，裡面是滑順濃郁的口感
✅ 這次使用的是T世家日式抹茶粉，採用來自日本靜岡的抹茶原料，以傳統蒸菁工法低溫細緻研磨製成，顏色鮮豔、香氣十足，完整呈現抹茶本身的風味
✅ 材料簡單，只要有烤箱在家就能輕鬆完成
快把食譜收藏起來！
T世家官網🔗：https://user62658.pse.is/94l5b5
濃郁抹茶巴斯克起司蛋糕/濃厚抹茶バスクチーズケーキ/Rich Matcha Basque Cheesecake
[6寸] 6"
乳酪 Cream cheese—350g
砂糖 Sugar—90g
雞蛋 Egg—3個
低筋麵粉 Cake flour—15g
T世家抹茶粉 Matcha powder—15g
鮮奶油 Heavy cream—250cc

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＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
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