​"그냥 사 먹자니까..." 결국 불리고, 삶고, 갈아 만든 인생 서리태 콩국수

더운 여름, 역시 콩국수만 한 게 없죠! ☀️
얼마 전 당진 면천에서 서리태 콩국수를 정말 맛있게 먹고 왔는데,
일주일쯤 지나니 아내가 또 콩국수 생각이 났나 봅니다.

냉동고 구석을 뒤적거리더니 찾아낸 서리태 한 봉지...
"이걸로 콩국수 해줘~!"

사 먹으면 편하겠지만, 아내의 요청에 팔을 걷어붙였습니다.
직접 콩을 불리고, 정성껏 삶고, 갈아내서 만든 서리태 콩국수!

국수 면보다 걸쭉하고 고소한 콩물을 좋아하는 아내가
사 먹는 것 못지않게 담백하고 고소하다며 콩물 한 사발을 원샷했습니다. 😊

집에서 만드는 진~하고 구수한 서리태 콩국수 만들기, 영상으로 확인해 보세요!

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