파김치/ 파김치담그기/ 쪽파김치

#파김치 #쪽파김치 #김치
알싸한 맛으로 바로 먹어도 맛있고 익어도 너무 맛있는 파김치가 먹고 싶어서 담가봤어요.
짜파게티 끓여서 파김치 한 가닥 올려 먹으면 정말 맛있죠!
오늘도 시청해 주셔서 정말 감사합니다.
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🥪*파김치*

✅ 파김치 양념
쪽파 2kg 기준
액젓 1컵(200ml)
고춧 가루 2컵(1/2컵-파에 버무려두기, 1.5컵-양념에 섞기)
(고춧가루는 넣어 보고 조절하세요)

✅믹서기에 간 양념
양파 1개 + 배 1/2개 + 생강 1쪽(10g) + 새우젓 2T + 매실액 5T
(모든 양념은 입맛대로 조절 가능)

▶사용한 계량도구
T: Tablespoon(15ml)
t : teaspoon(5ml)
1컵(C)= 200ml
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[Video Source Support]
Youtube channel "freeticon" : https://www.youtube.com/c/Freeticon
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🎼영상에 사용된 음악입니다.
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Cannon For You - https://youtu.be/ZZXcK4sbjCA