밥대신 감자를 이렇게 드셔보세요! 마요네즈 없이 만들어서 많이 먹어도 살 안쪄요!

🥔감자로 만드는 맛있는 요리 모음.zip
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- 그릭요거트 감자샐러드 -


[재료]
손질한 감자 300g (작은 건 3개, 큰 건 2개)
오이 1개 + 소금 1 작은술
다진 양파 1 큰술(선택사항)
삶은 계란 2개

*소스 재료
그릭요거트 5 큰술
레몬즙 반 큰술
알룰로스 1 큰술
올리브유 1 큰술
홀그레인 머스타드 반 큰술
소금, 후추 한 꼬집

♤Ingredients
2-3 potatoes
1 cucumber + 1 tsp salt
1 Tbsp chopped onion(optional)
2 boiled eggs

5 Tbsp greek yogurt
½ Tbsp lemon juice
1 Tbsp allulose
1 Tbsp olive oil
½ Tbsp whole grain mustard
a pinch of salt and pepper

[레시피]
1. 감자를 작게 깍둑썰고 전자레인지로 8분간 익힌다.
2. 오이의 씨를 제거하고 얇게 썬 다음, 10~15분 소금에 절인다.
3. 양파를 다져서 1 큰술 분량을 준비한다.(선택사항)
4. 익힌 감자, 절여서 물기를 뺀 오이, 삶은 계란을 한데 담고
계란을 대충 으깬다.
5. 소스 재료를 모두 넣고 고르게 섞으면 완성!


#감자샐러드 #감자오이샐러드 #그릭요거트


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