활용도 최고! 왜 유행하는지 알겠어요. 시오콘부 주먹밥과 오이 탕탕이 레시피

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- 염장다시마(시오콘부) 주먹밥 & 오이탕탕이 -

[재료]
*주먹밥
따뜻한 밥 300g
염장다시마(시오콘부) 7~8g
간 깨 한 큰술
참기름 2 큰술

*오이탕탕이
오이 2개
염장다시마(시오콘부) 8g
다진 마늘 반 큰술
간 깨 한 큰술
식초 1 큰술
참기름 2 큰술

♤Ingredients
*Rice ball
300g of warm rice
salted kelp (sio konbu) 7–8 g
1 Tbsp ground sesame
2 Tbsp sesame oil

*Cucumber salad
2 cucumbers
salted kelp (sio konbu) 8g
½ Tbsp minced garlic
1 Tbsp vinegar
1 Tbsp ground sesame
2 Tbsp sesame oil

[레시피]
*주먹밥
1. 밥, 시오콘부, 깨, 참기름을 넣고 잘 섞는다
2. 주먹밥 모양을 잡고 김으로 감싼다.

*오이탕탕이
1. 오이를 반으로 가르고 씨를 뺀다.
2. 손으로 눌러서 부순 다음 대충 한입 크기로 자른다.
4. 위생봉투에 다진 마늘, 시오콘부, 간 깨, 식초, 참기름을 넣고 주무른다.
5. 냉장고에 넣었다가 차갑게 드세요.


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