역전할머니맥주 떡볶이 레시피 [korean Stir-fried Rice Cake recipe]

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국물떡볶이는 요즘 저의 맥주 최애 안주~!
특히 떡, 라면, 치즈 몽땅 넣어 뚝배기에 나오는
역전할머니맥주 '치즈라볶이'는.. 술을 술술 부르는데요 ㅎㅎ
맥주랑 아주 찰떡인! 떡볶이 제가 한 번 만들어봤습니다.
시원한 맥주를 부르는 역전 떡볶이 레시피를 공개합니다!

[동그랑땡 레시피]

*재료 : 떡볶이떡, 어묵2~3장, 체다치즈 1장(진득하게 먹고싶다면 기호에따라2장), 양파반개, 대파, 멸치육수500ml, 라면사리, 고추장 5스푼, 고추가루 3스푼, 설탕 3스푼, 올리고당 2스푼, 진간장 2스푼, 다진마늘

* 요리순서 *
1. 양파와 어묵을 먹기좋은 크기로 썰어둔다
 
2. 떡을 30분가량 불려준다
 
3. 준비한 소스재료를 섞어둔다
 
4.육수를 끓여 다시팩을 건진후 섞어둔 소스를 넣는다
 
5.양파를 넣고 조금 끓인다
 
6.떡을넣어 섞다가 어묵을 넣어 준다
 
7. 라면사리를 넣고 치즈를 올려준다