아이를 위한 요리 몽글몽글 부~드러운 순두부국, 어니언링, 단호박찜 만들기ㅣ엄지척!

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모든 만성 질환의 원인은 비만ㅜㅜ
요즘은 너무나도 맛있고 다양한 인스턴트음식으로 인해
소아 비만인 아이들의 비중이 증가하고 있는데요!
아이가 아플시간 없게 만들어 주는 아이를 위한 엄지척 요리!
담백하고 부드러운 순두부국과 어니언링, 단호박찜 레시피를 알려드릴게요
몽글몽글한 순두부 식감 덕분에 아이들도 정말 좋아한답니다~

[순두부국 레시피]

*재료 : 순두부 1봉, 파 1/3개, 양파 1/3개, 팽이버섯 1/2봉, 말린표고버섯 1개, 다진마늘 1/2큰술, 소금 1작은술

*레시피*
1. 양파, 파, 팽이버섯, 표고버섯을 적당한 크기로 잘라준다
2. 육수에 순두부를 넣어준다
3. 파, 양파, 마늘, 소금을 넣고 끓어준다
4. 마지막에 팽이버섯을 넣고 한번 더 끓여준다

[어니언링 레시피]

*재료 : 양파 2개, 밀가루400g, 계란2개, 빵가루400g, 카레가루2스푼

*레시피*
1. 양파를 링 모양으로 썰어준다
2. 튀김가루 8스푼, 카레가루 2스푼과 양파를 지퍼백에 넣고 충분히 흔들어 튀김옷을 묻혀준다
3. 계란 2개를 볼에 풀고 소금 2꼬집을 넣어 섞어준다
4. 양파를 계란이 넣었다 빵가루를 묻혀준다
5. 양파를 튀겨준다

[단호박찜 레시피]

*재료 : 단호박

*레시피*
1.먹기 좋은 크기로 썰어준다
2.찜기에 넣어서 쪄준다