갈비 구이 | 레몬 간장 킥소스 하나로 느끼함 싹 잡는 갈비 & 오븐 야채 구이

갈비 구이 | 레몬 간장 킥소스 하나로 느끼함 싹 잡는 갈비 & 오븐 야채 구이

육즙 가득 야들야들하게 구워낸 갈비와 220도 오븐에서 노릇하게 구운 마늘, 양파, 당근, 컬리플라워의 환상 조합! 🥩🥦
여기에 레몬즙과 다진마늘을 넣은 상큼 담백한 특제 킥소스를 찍어 먹으면 기름진 느끼함은 싹 빠지고 미친 감칠맛만 남습니다.
집에서 뚝딱 만드는 고급스러운 갈비 야채 플래터 레시피를 만나보세요!

🛒 재료 (Ingredients):
• 갈비 (Beef/Pork Ribs or Steak)
• 컬리플라워, 당근, 양파, 통마늘 (Cauliflower, Carrot, Onion, Whole Garlic)
• 올리브오일, 소금, 후추 약간

🥣 특제 담백 킥소스 비율 (Special Dip Sauce):
• 레몬즙 1T (1 tbsp Lemon Juice)
• 간장 1T (1 tbsp Soy Sauce)
• 물 2T (2 tbsp Water)
• 다진 마늘 0.5T (0.5 tbsp Minced Garlic)
• 후추 취향껏 (Black Pepper to taste)


Juicy pan-seared Galbi paired with 220°C oven-roasted garlic, onions, carrots, and cauliflower! 🥩🥦
Dipped in a refreshing, light lemon-garlic soy sauce, it completely cuts through the richness and leaves only pure umami!
Try this easy gourmet steak & veggie platter recipe at home.

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