[다이어트 식단] 매일 먹고 싶어지는 상큼 고소 알배추 구이 샐러드

[다이어트 식단] 매일 먹고 싶어지는 상큼 고소 알배추 구이 샐러드

오븐에 구워 알배추의 달콤함과 풍미가 극대화된 '모짜렐라 알배추 오븐구이 샐러드' 🥬🧀

노릇하게 구워진 알배추와 푹 녹은 모짜렐라 치즈 위에 마늘과 레몬즙이 들어간 상큼한 그릭요거트 소스를 얹었어요!
만들기도 정말 쉬우면서 포만감이 뛰어나 가벼운 한 끼나 근사한 홈브런치 메뉴로 강력 추천합니다 💚

[ 🥬 재료 ]
• 알배추 적당량 (손질한 것)
• 모짜렐라 치즈 적당량
• 올리브오일 약간
• 파슬리 가루 약간

[ 🥣 특제 요거트 소스 ]
• 그릭요거트 2큰술 (2T)
• 올리브오일 1큰술 (1T)
• 레몬즙 약간
• 다진마늘 약간
• 꿀 약간
• 소금 2~3꼬집
• 후추 약간

오늘도 맛있고 건강한 하루 보내세요! ✨

Roasted Cabbage Steak with Melted Mozzarella & Garlic Yogurt Sauce! 🥬🧀

Roasting cabbage brings out its rich, natural sweetness!
Topped with bubbly melted mozzarella and a tangy garlic Greek yogurt dressing for a warm, comforting, and high-protein clean meal.

[ 🥬 Ingredients ]
• Sweet Cabbage (Napa Cabbage)
• Shredded Mozzarella Cheese
• Extra Virgin Olive Oil
• Parsley Flakes for garnish

[ 🥣 Garlic Yogurt Sauce ]
• 2 tbsp Greek Yogurt
• 1 tbsp Extra Virgin Olive Oil
• Fresh Lemon Juice to taste
• Minced Garlic to taste
• A splash of Honey
• 2-3 pinches of Salt
• Black Pepper to taste

Thank you so much for watching! Have a healthy and delicious day 💚

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