골마지끼지 않는 간장 고추장아찌 황금비율로 맛있게 담는 방법 2026
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골마지끼지 않는 간장 고추장아찌 황금비율로 맛있게 담는 방법 2026
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황금비율로 고추장아찌를 한번 담아놓으면 끓일 필요도 없고
집안에 간장냄새 날 걱정없이 골마지 끼지 않는 3년 5년 두어도
맛있게 드실 수 있는 간장 고추장아찌를 누구나 담을 수 있답니다.
#고추장아찌 #장아찌 #심방골주부
재료 : 간장 고추장아찌는 비율이 중요합니다
설탕 : 양조간장 : 액젓 : 사과식초 : 청주 : 생수
각 1 : 1 비율로 섞어서 고추 준비한 양에 비례
(신 맛이 싫으면 식초는 1 비율보다 약간 적게)
담는 고추의 양이 집집마다 다 다르기 때문에
각 재료들과 비율을 맞추는 것이 중요합니다.
📌 영상 속 레시피 그대로 따라 하시면
따뜻한 집밥 요리를 어렵지 않게 완성할 수 있어요.
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출처를 명시해 주신다면 자유롭게 사용하셔도 좋습니다.
**출처 : Youtube 심방골주부**
⚠️ 단, 심방골주부 채널의 모든 영상과 자료는 직접 제작한 콘텐츠이며
무단 사용, 다운로드, 재편집 및 재배포는 금지되어 있습니다.
사전 협의 없이 사용하실 경우 경고없이 법적 조치가 이루어질 수 있습니다.
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(신 맛이 싫으면 식초는 1 비율보다 약간 적게)
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