쌀쌀한 날씨 간편하면서도 맛있게 끓일 수 있는 콩나물 소고기국 (해장)

쌀쌀하고 따듯한 국물이 땡길 때 간편하면서도 맛있게 끓일 수 있는
콩나물을 넣은 소고기 무국을 맛있게 끓여보았습니다. 30분이면 돼요
#콩나물해장국 #소고기국밥 #소고기무국

재료 : 소고기 국거리 400g. 생수 1L 기준
콩나물 1봉지(취향껏). 무 250g. 양파 1개
대파 1뿌리. 국간장 2스푼. 다진마늘 1.5스푼
고추가루 1.5스푼. 소금 1티스푼. 후추
생강청 1스푼 (없으면 맛술 OR 청주)

00:00 하이라이트
00:12 재료&오늘의 레시피 소개
00:23 재료 손질
00:55 소고기 볶는 과정
02:58 생수 넣고 1차 끓이기
03:18 거품 걷어내고 15분간 끓이기
03:50 재료 넣고 간 맞추는 과정
05:14 대파 넣고 마무리
05:45 마무리 멘트
06:21 완성

📌 영상 속 레시피 그대로 따라 하시면
따뜻한 집밥 요리를 어렵지 않게 완성할 수 있어요.

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**출처 : Youtube 심방골주부**

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