마트 시식코너 표고버섯 구이 비법 🍄‍🟫 2배로 맛있게 먹는 방법

오늘 도시락 메뉴는 표고버섯 구이 • • 🍄‍🟫
추석 연휴에도 일하는 노동자의 슬픈 도시락 (..◜ᴗ◝..)

예전에 유행한 표고버섯 굽는 방법을 활용한 메뉴예요
마트 시식코너에서 표고버섯을 이렇게 굽는다고 하는데 (?)
따로 출처가 없는 구전설화 같은 레시피인 듯 합니다

무튼 계란물 머금은 표고버섯은 당연히 맛도리 • •
모두들 행복한 추석 명절 보내세요 🙆🏻‍♀️

📌 표고버섯 구이 레시피

1. 비닐봉투에 먹기 좋게 자른 표고버섯 넣고 (전 5개 사용)
계란도 2개 까준 뒤 맛소금 뿌리고 마구 섞어줍니다

2. 계란물 머금은 표고버섯을 올리브유 + 후추 뿌려 구워줍니다

3. 그냥 반찬으로 먹어도 되는데 저는 현미밥 130g에
버섯 + 쪽파 + 통깨 + 쯔유 1스푼 뿌려 덮밥처럼 먹었어요 🩵

#식단 #레시피 #도시락 #유지어터

🎵 Oneul - 해피추석 (Chuseok) | 똥땅똥땅 귀여운음악, 브이로그음악, 추석브금 (https://www.youtube.com/watch?v=FqoMxIt9UEc&t=34s)