애호박 기름에 볶지말고 무쳐보세요! 10배 더 맛있어서 입맛이 확 살아나는 [애호박무침]

기름에 볶지 말고 무쳐 밥에 비벼먹으면 입맛이 확 살아나는 [애호박무침] 레시피

양념은 계량스푼과 계량 컵 기준입니다.

계량스푼 1큰술 = 15ml
일반숟가락 1스푼 = 10ml
계량스푼 1작은술 = 5ml
계량컵 1컵 = 200ml
종이컵 1컵 = 180ml

재료

애호박 3개
대파 약간
청양고추 1개
홍고추 1개
소금 1큰술

양념:
국간장 1큰술
멸치/까나리 액젓 1큰술
다진마늘 1큰술
고춧가루 1큰술
참기름 1.5큰술
깨소금 1.5큰술

- Ingredients -

3 zucchini
green onion
1 hot chili pepper
1 red chili pepper
1 tablespoon of salt

Seasoning:
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon fish sauce
1 tablespoon minced garlic
1 tablespoon red pepper powder
1.5 tablespoons sesame oil
1.5 tablespoons of sesame powder


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