오만둥이 4kg No No, 10kg 샀어요, 라면 끓이려고

[오만둥이 너구리 라면 레시피]

재료
오만둥이 300g
너구리 라면 1봉
물 550ml
다시마 여러 장
라면 후레이크 1봉
라면 스프 1봉
다진 마늘 1큰술
불닭소스 1큰술
고춧가루 1작은술
후춧가루 약간
대파 1/2대
빨간 고추 1개

1. 오만둥이는 깨끗이 씻어 이물질을 제거한다
2. 냄비에 물 550ml를 넣고 버너 불을 켜 강불로 끓인다
3. 물이 끓으면 오만둥이를 먼저 넣고 1분 정도 데치듯 끓인다
4. 다시마, 후레이크, 스프를 넣어 국물 맛을 우려낸다
5. 다진 마늘을 넣고 면을 투하한다
6. 그릇에 담는다
7. 불닭소스, 고춧가루, 후춧가루를 넣어 얼큰하게 만든다
8. 대파와 송송 썬 빨간 고추를 넣는다
9. 한 젓가락 크게 떠서 뜨끈할 때 바로 먹는다

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