마누라한테 오만둥이 찜 해줬더니 벌어진 일

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[오만둥이 찜 레시피]

[재료]
오만둥이 300g
미나리 100g
물 200ml
고춧가루 1스푼
다진 마늘 1스푼
치킨스톡 1/2스푼
연두 1스푼
불닭 소스 1스푼
설탕 1/2스푼
전분물 2스푼
물 2스푼
참기름 1/2스푼
참깨 1/2스푼

[조리 순서]
1. 오만둥이는 깨끗하게 씻어 준비한다
2. 팬에 물 200ml를 넣고 끓인다
3. 고춧가루, 다진 마늘, 치킨스톡, 연두, 불닭 소스, 설탕을 넣고 잘 풀어준다
4. 양념이 끓기 시작하면 오만둥이 300g을 넣는다
5. 뚜껑을 덮고 오만둥이가 익도록 끓인다
6. 뚜껑을 열고 오만둥이를 휘휘 저어준다
7. 미나리를 넣고 슥슥 섞어준다
9. 전분물을 넣으면서 슥슥 저어 농도를 맞춘다
10. 참기름을 넣고 다시 슥슥 섞어준다
11. 완성된 오만둥이 찜을 접시에 보기 좋게 담는다
12. 참깨를 뿌려 마무리한다

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