고깃집 파채무침 양파절임 황금레시피🥇이 '비율'만 기억하세요! #양파절임#양파소스#파채무침#파절이

한 번 알면 평생 써먹는 고깃집 양파절임, 파채무침 황금레시피🥇
집에서 고기 먹을 때, 놀러갔을 때 만들면 인기폭발합니다👏
✔️가장 쉬운 비율로, 맛있게 만들었어요 ☺️

📍양파절임
⭐️1:1:1:1:1 비율
설탕(알룰로스), 간장, 식초, 맛술, 물
- 저는 1컵 기준으로 만들어두고 냉장보관 (10인분)
양파 채썰어 찬물 10분 담가둔 뒤 소스 부어 먹어요:)

📍파채무침
⭐️1:2:3:3 비율
설탕(알룰로스), 고춧가루, 간장, 식초
-밥숟가락 기준 파채 200g에 딱 맞아요!
-양념 먼저 섞고, 파채 넣어 살살 무친 뒤, 통깨 뿌려 마무리


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