비타민c랑 같이 드시면 효과 증폭되는 영양제들

[비타민C와 함께 먹으면 좋은 영양성분 TOP5, 자세히 알아보기]

1위. 철분 + 비타민C
철은 3가철(Fe³⁺) 형태로 섭취되면 장에서 흡수가 잘 안 되는데, 비타민C가 이걸 2가철(Fe²⁺)로 환원시켜서 흡수율을 크게 높여줍니다. 연구에 따라 차이는 있지만 최대 6배까지 흡수율이 개선된다는 보고도 있어요. 철분 결핍성 빈혈이 있으신 분들은 철분제 복용 시 비타민C를 함께 챙기시면 좋습니다. (단, 커피/차의 탄닌 성분은 반대로 철 흡수를 방해하니 시간차를 두는 게 좋아요)

2위. 코큐텐 + 비타민C
코큐텐은 지용성이라 세포막(지질 환경)에서 항산화 작용을 하고, 비타민C는 수용성이라 세포질 같은 수용성 환경에서 작용합니다. 서로 다른 '구역'을 방어하기 때문에 항산화 커버리지가 넓어지는 효과가 있어요.

3위. 콜라겐 + 비타민C
비타민C는 콜라겐이 합성될 때 필요한 효소(프롤릴 하이드록실라아제, 라이실 하이드록실라아제)의 필수 보조인자입니다. 즉 콜라겐을 아무리 많이 먹어도 비타민C가 부족하면 체내에서 안정적인 콜라겐 구조로 잘 합성되지 않아요. 그래서 콜라겐만 먹는 것보다 비타민C를 함께 챙기면 피부 탄력 개선 효과를 더 기대할 수 있습니다.

4위. 비타민E + 비타민C
비타민E는 세포막의 지질 산화를 막아주는 역할을 하는데, 항산화 작용을 하면서 자신은 산화된 형태로 바뀝니다. 이때 비타민C가 산화된 비타민E를 다시 환원시켜(원래 상태로 되돌려) 재사용할 수 있게 해줘요. 이런 관계를 '항산화 재생(regeneration)'이라고 부르기도 합니다.

5위. 퀘르세틴 + 비타민C
퀘르세틴은 식물성 플라보노이드로 항산화 작용을 하는데, 비타민C와 함께 있으면 서로 다른 경로/메커니즘으로 활성산소를 제거하면서 산화 스트레스 방어력을 보완해준다는 연구들이 있습니다.

※ 이 콘텐츠는 일반적인 영양학 정보 공유 목적이며, 특정 질환이나 복용 중인 약물이 있으신 분은 섭취 전 전문가와 상담하시는 걸 추천드려요!