초간단 밥도둑 '앞다리살 김치찜' 레시피
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초간단 밥도둑 '앞다리살 김치찜' 레시피
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재료
묵은지 1/4쪽
앞다리살 찌개용 500g
양파 반 개
대파 1대
통마늘 10개
양념
김치국물 5스푼
물 1리터
코인육수 2개
참치액 1스푼
맛술 3스푼
다진마늘 1스푼
설탕 1스푼
고춧가루 1스푼
마무리
들기름 2스푼
만드는 법
1. 냄비에 묵은지를 넣고 앞다리살을 올려주세요.
2. 김치국물, 물, 코인육수를 넣고 센 불에서 10분 끓여주세요.
3. 양파, 대파, 통마늘을 넣고 양념을 넣어주세요.
4. 중약불에서 50분 동안 푹 끓인 뒤 들기름을 두르고 살짝만 끓이면 완성입니다.
묵은지 1/4쪽
앞다리살 찌개용 500g
양파 반 개
대파 1대
통마늘 10개
양념
김치국물 5스푼
물 1리터
코인육수 2개
참치액 1스푼
맛술 3스푼
다진마늘 1스푼
설탕 1스푼
고춧가루 1스푼
마무리
들기름 2스푼
만드는 법
1. 냄비에 묵은지를 넣고 앞다리살을 올려주세요.
2. 김치국물, 물, 코인육수를 넣고 센 불에서 10분 끓여주세요.
3. 양파, 대파, 통마늘을 넣고 양념을 넣어주세요.
4. 중약불에서 50분 동안 푹 끓인 뒤 들기름을 두르고 살짝만 끓이면 완성입니다.
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