아이도 좋아하는 순한 어묵볶음

[재료]
어묵 4장(240g)
양파 1/2개
당근 약간

[양념]
물 5스푼
간장 1스푼
다진 마늘 1스푼
알룰로스 1스푼
맛술 2스푼
참기름 1스푼
통깨 1스푼

[만드는 법]

1. 어묵은 반으로 자른 후 삼각형 모양으로 잘라주세요.
2. 기름 두른 팬에 어묵을 넣고 중불에서 노릇해질 때까지 볶아주세요.
3. 양파와 당근을 넣고 볶다가 양파가 투명해지면 물, 간장, 다진 마늘, 알룰로스, 맛술을 넣어 1~2분 볶아주세요.
4. 불을 끄고 참기름과 통깨를 넣어 마무리하면 완성입니다.

💡 아이 반찬으로는 그대로, 어른 반찬으로는 청양고추를 넣어도 맛있어요.