ТАТАРЫ в Башкирии! Замуж в 15 ЛЕТ! Жизнь В ДЕРЕВНЕ! Домашняя лапша и БАЛИШ

👋 Привет, Башкортостан! Привет, друзья мои! Сегодня мы с вами просыпаемся рано и отправляемся в татарскую семью. Посмотрим, как здесь живут татары, приготовим национальные блюда и прекрасно проведем время.

С самого порога нас встречает хозяйка дома — удивительная женщина, которая в свои почти 80 лет полна энергии и оптимизма. Мы сразу беремся за дело: замешиваем эластичное тесто на сметане, лепим сочные треугольники (которые здесь называют балишем!) и режем тончайшую домашнюю лапшу. Поговорим о жизни: как раньше выходили замуж в 15 лет, как строили дома своими руками и почему над дверью в татарском доме обязательно должна висеть полынь. Мы заглянем в огород, соберем свежие яйца прямо из-под курочек, попробуем сладкую клубнику с куста и узнаем, почем нынче домашний мед и гуси. А потом накроем большой стол, встретим соседку-подружку и будем пить ароматный чай с травами и домашним пирогом. Это был невероятно теплый день, как будто я съездила в гости к своей бабушке. Вы берёте хорошее настроение, а я беру вас с собой и В путь, друзья мои! ☀️

00:00 — Едем в гости в татарскую деревню
01:45 — Знакомимся с хозяйкой
03:30 — Наш план на сегодня
05:40 — Знакомимся с дочкой и внуком хозяйки
06:15 — Секреты начинки для балиша
08:15 — Готовим тесто на сметане
11:10 — Почему над дверью висит полынь?
12:10 — История дома, который строили 30 лет
13:50 — О жизни: замуж в 15 лет без любви и 53 года в браке
16:40 — Лепим треугольники: почему в Башкирии их называют балиш?
17:50 — О переезде в город и жизни в Татарстане
19:50 — Прогулка по огороду: идеальный порядок
21:30 — Сколько стоит клубника и секреты домашнего варенья
23:50 — Собираем домашние яйца
26:30 — Режем тонкую домашнюю лапшу
31:10 — Встречаем соседку-подружку
33:15 — Накрываем на стол: наваристый бульон и домашняя лапша
35:00 — Татарское застолье
41:30 — Сколько стоит домашнее мясо и мёд в деревне
45:20 — Пробуем праздничный пирог со смородиной
51:15 — Зашли к соседке
54:20 — Прощаемся

Видео является интеллектуальной собственностью канала "В путь. On the way" автора Эльвиры Ибрагимовой. Полное или частичное копирование видео запрещено!

Видео снято 4 июля 2026 года
Россия, Башкортостан, с. Миякитамак

#башкортостан #татары #татарстан #башкиры #казахи #казахстан #узбекистан #дагестан #турки #калмыки #турция #turkey #россия #чечня #чеченцы #туркменистан #таджикистан #афганистан #travelvlog #foodvideo #впутьontheway

🔔 Больше интересной информации:

🔸 СТАМБУЛ! Самый ИЗВЕСТНЫЙ БАЗАР! https://youtu.be/r0b-73JLRzQ
🔸 Непростая ЖИЗНЬ на границе с ИРАНОМ! https://youtu.be/VWelDMAfqws
🔸 КАЗАХИ В ТУРЦИИ! Как Живут в КАЗАХСКОМ ауле? https://youtu.be/TQBL3YhUdIA

📝 О нас:

«В путь. On the way» - это канал о путешествии и жизни в солнечных странах СНГ.
Самая энергичная ведущая Эльвира и самые доброжелательные жители страны. Каждое видео - интересная история о жизни народа, о традициях и культуре. Десятки уникальных мест, нетронутых туристами. Удобный формат канала - реалити-видео. И только положительные эмоции от просмотра! Увидим ,как живут люди глазами татарки -Эльвиры!
Подписывайтесь и наслаждайтесь уютной атмосферой канала.