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소스 없이 토마토 파스타 만드는 영상

목요식당
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조회수 1,014회 · 좋아요 5 · 참여율 0.49% · 숏폼 · 2026-09-24 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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소스 없이 토마토 파스타 만드는 영상
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✅재료(1인 기준)
방울토마토 8-10개, 쥬키니(애호박ok), 파스타면 70g, 파르미지아노 치즈, 이태리 파슬리, 마늘 2개, 올리브오일, 페퍼론치노

✅만드는 법
1.올리브오일 가득 두른 팬에 얇게 썬 쥬키니를
약불에서 천천히 익혀 10분간 향을 뽑아주세요.
2. 쥬키니는 건져내고 쥬키니 오일에
방울토마토 단면이 아래로 가게 올려
물렁해질 때까지 익혀 으깨주세요.
*으깬 뒤 불을 꺼둬도 괜찮아요.
3. 소스에 면수 1국자 부어
삶은 면을 넣고 섞어주세요.
4. 불을 끈 뒤 치즈, 파슬리, 올리브오일 1스푼 넣어
섞어주고 접시에 담아 쥬키니와 치즈 올려주면 완성.
Tip. 쥬키니는 오븐이나 전자레인지로 데워서 따뜻하게 올려주세요.