돼지고기 수육 10분만에 만드는 법 #cooking #오늘도요리

🤤 전자레인지로 끝내는 초간단 돼지고기 수육!

냄비 없이 전자레인지 하나로 촉촉한 수육 완성!
설거지도 적고 누구나 실패 없이 만들 수 있는 초간단 레시피입니다.

📌 재료

* 돼지고기 수육용 500g
* 미림
* 소금, 후추
* 대파
* 마늘

👨‍🍳 만드는 방법

1. 미림, 소금, 후추로 돼지고기 표면을 적셔주시고 냉장고에 5분이상 숙성해 주세요.
2. 대파를 전자렌지 용기 바닥에 깔고, 수육용 고기와 마늘을 올려주시고 랩으로 덮어서 숨구멍을 만들어주세요.
3. 전자레인지에서 10분 조리합니다.

💡 Tip
조리가 끝난 후 5분 정도 뜸을 들이면 육즙이 살아있고 더욱 촉촉한 수육을 즐길 수 있습니다.
전자렌지의 성능차이가 있을수 있음으로 덜 익었다면 시간을 늘려서 익혀주세요.

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