칼칼한 돼지고기 짜글이 #오늘도요리 #cooking

🍲 밥 두 공기 순삭! 칼칼한 돼지고기 짜글이 레시피

돼지고기와 감자만 있으면 밥도둑 완성! 😋
칼칼하면서 진한 국물에 감자는 포슬포슬, 고기는 부드럽게 익어 한 끼 든든하게 즐길 수 있는 초간단 짜글이입니다.

📌 재료

* 돼지고기 450g
* 감자 2알
* 대파 1/2대
* 청양고추 3개
* 물 400ml

📌 양념

* 고추장 2큰술
* 된장 1/2큰술
* 고춧가루 3큰술
* 진간장 2큰술
* 미림 1큰술
* 설탕 1큰술
* 다진 마늘 3큰술
* 후추 톡톡
* 소고기 다시다 1/2큰술

👨‍🍳 만드는 방법

1. 팬에 돼지고기와 송송 썬 대파를 넣고 고기가 살짝 익을 때까지 볶아주세요.
2. 준비한 양념을 모두 넣고 고기와 함께 한 번 더 볶아 양념의 풍미를 살려줍니다.
3. 물 400ml를 붓고 감자와 청양고추를 넣어 끓여주세요.
4. 감자가 푹 익고 국물이 자작하게 졸아들면 완성입니다.

💡 Tip!
밥에 국물까지 슥슥 비벼 먹으면 최고의 밥도둑! 취향에 따라 마지막에 치즈를 올리거나 라면사리를 넣어도 정말 맛있습니다.

#짜글이 #돼지고기짜글이 #밥도둑 #집밥레시피 #한식레시피 #돼지고기요리 #감자요리 #초간단레시피 #자취요리 #오늘뭐먹지