입맛 없을 때 딱! 부추·숙주 찜기에 4분 | 부추숙주콩가루찜 만드는 법
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입맛 없을 때 딱! 부추·숙주 찜기에 4분 | 부추숙주콩가루찜 만드는 법
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🥬 입맛 없는 날, 찜기에 딱 4분!
밀가루 없이 날콩가루로 쫀득하고 고소하게 만드는 부추숙주콩가루찜 레시피를 알려 드려요.
들기름 양념간장에 쏙 찍어 드시면 별미랍니다. 😋
🛒 재료
- 부추 100g
- 숙주 100g
- 당근 50g
- 날콩가루 1컵
- 들깨가루 3큰술
- 양념간장, 들기름 (적당량)
👩🍳 만드는 방법
1. 부추는 5cm 길이로 썰고, 당근은 채 썰어 주세요.
2. 부추, 숙주, 당근을 볼에 담고 날콩가루와 들깨가루를 넣어 골고루 버무려 주세요.
3. 김 오른 찜기에 고르게 펴서 센 불에 4분간 쪄 주세요.
4. 판에 쏟아 식힌 뒤 접시에 담아 주세요.
5. 양념간장에 들기름을 넣어 찍어 드세요.
💡 꿀팁
날콩가루는 속까지 익혀야 하니 찌는 시간을 꼭 지켜 주세요.
#부추숙주콩가루찜 #부추요리 #시니어건강요리 #건강레시피 #웰빙꿀팁
밀가루 없이 날콩가루로 쫀득하고 고소하게 만드는 부추숙주콩가루찜 레시피를 알려 드려요.
들기름 양념간장에 쏙 찍어 드시면 별미랍니다. 😋
🛒 재료
- 부추 100g
- 숙주 100g
- 당근 50g
- 날콩가루 1컵
- 들깨가루 3큰술
- 양념간장, 들기름 (적당량)
👩🍳 만드는 방법
1. 부추는 5cm 길이로 썰고, 당근은 채 썰어 주세요.
2. 부추, 숙주, 당근을 볼에 담고 날콩가루와 들깨가루를 넣어 골고루 버무려 주세요.
3. 김 오른 찜기에 고르게 펴서 센 불에 4분간 쪄 주세요.
4. 판에 쏟아 식힌 뒤 접시에 담아 주세요.
5. 양념간장에 들기름을 넣어 찍어 드세요.
💡 꿀팁
날콩가루는 속까지 익혀야 하니 찌는 시간을 꼭 지켜 주세요.
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