정호영 쉐프님 꿀팁 전수받은 썰
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정호영 쉐프님 꿀팁 전수받은 썰
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정호영 쉐프님 꿀팁 전수받은 썰 #광고
여러분 저 정호영 쉐프님 직접 만나서
업장 레시피도 배워오고 같이 요리도 하고
돼지고기에 대해서 공부도 하고
아주 알찬 클래스를 듣고 왔어요‼️
#아그로수퍼 돼지고기로 요리 해주셨는데
안데스 청정수로 키운 슈퍼쿼드 품종의
퀄리티 좋은 고기라서 그런지 풍미가 정말 좋더라구요!
아그로수퍼 고기로 부타노가쿠니, 부타동 2가지 요리해주셨는데
부타노가쿠니는 고기가 완전 부들부들 녹아버려요...🥹
부타동은 담백하면서 감칠맛이 좋아서
계속 들어가는 중독성 있는 맛👏
같이 요리도 해보고 제가 만든 요리를 평가도 해주셨는데
아니 글쎄 정호영 쉐프님이 제 요리가
가장 맛있으시다며 극찬 해주시는거 있죠?🫢
(저 꿈인줄 알았어요ㅋㅋㅋㅋ)
집에서 같은 레시피로 고기만 바꿔서
항정살 부타동 만들었는데 어우 이것도 맛있네요?😍
제가 레시피 올려드릴테니까 꼭 한번 만들어보세요!
맛있어서 쓰러질 수도 있어욬ㅋㅋㅋ
❇️항정살 부타동❇️
▪️항정살 200g
▪️양파 1/2개
▪️쪽파 또는 파채
▪️계란 노른자 1개
(소스)
▪️진간장 20cc
▪️미림 40cc
▪️청주 20cc
▪️간 마늘 1g
▪️간 생강 1g
1. 항정살 핏물을 제거하고 팬에 노릇하게 구워주기
2. 채썬 양파를 넣어서 양파가 투명해지면
3. 키친타월로 기름기 깔끔하게 닦아주고
4. 만들어둔 소스를 부어서 촉촉하게 졸여준 후
5. 밥 위에 올려서 고기, 파채, 계란 노른자 올려주면 완성
#Agrosuper #돼지고기레시피 #프리미엄돈육
여러분 저 정호영 쉐프님 직접 만나서
업장 레시피도 배워오고 같이 요리도 하고
돼지고기에 대해서 공부도 하고
아주 알찬 클래스를 듣고 왔어요‼️
#아그로수퍼 돼지고기로 요리 해주셨는데
안데스 청정수로 키운 슈퍼쿼드 품종의
퀄리티 좋은 고기라서 그런지 풍미가 정말 좋더라구요!
아그로수퍼 고기로 부타노가쿠니, 부타동 2가지 요리해주셨는데
부타노가쿠니는 고기가 완전 부들부들 녹아버려요...🥹
부타동은 담백하면서 감칠맛이 좋아서
계속 들어가는 중독성 있는 맛👏
같이 요리도 해보고 제가 만든 요리를 평가도 해주셨는데
아니 글쎄 정호영 쉐프님이 제 요리가
가장 맛있으시다며 극찬 해주시는거 있죠?🫢
(저 꿈인줄 알았어요ㅋㅋㅋㅋ)
집에서 같은 레시피로 고기만 바꿔서
항정살 부타동 만들었는데 어우 이것도 맛있네요?😍
제가 레시피 올려드릴테니까 꼭 한번 만들어보세요!
맛있어서 쓰러질 수도 있어욬ㅋㅋㅋ
❇️항정살 부타동❇️
▪️항정살 200g
▪️양파 1/2개
▪️쪽파 또는 파채
▪️계란 노른자 1개
(소스)
▪️진간장 20cc
▪️미림 40cc
▪️청주 20cc
▪️간 마늘 1g
▪️간 생강 1g
1. 항정살 핏물을 제거하고 팬에 노릇하게 구워주기
2. 채썬 양파를 넣어서 양파가 투명해지면
3. 키친타월로 기름기 깔끔하게 닦아주고
4. 만들어둔 소스를 부어서 촉촉하게 졸여준 후
5. 밥 위에 올려서 고기, 파채, 계란 노른자 올려주면 완성
#Agrosuper #돼지고기레시피 #프리미엄돈육
